Baked Milk 500ml
烘焙牛奶 500 克
Baked milk (stewed milk) is a dairy product that is made from whole milk by boiling it and then heating it evenly for a long time. This is a traditional dish of Russian, Belarusian and Ukrainian cuisine, which was cooked in a Russian oven.
The product has a beige color, characteristic smell and taste. Baked milk is well stored, does not sour for a longer time in comparison with whole or boiled milk.
Топлёное молоко́ (томлёное молоко́) — молочный продукт, который производится из цельного молока путём его кипячения и последующего длительного равномерного прогревания.
Это традиционное блюдо русской, белорусской и украинской кухни, которое готовили в русской печи.
Продукт имеет бежевый цвет, характерные запах и вкус. Топлёное молоко хорошо хранится, дольше не скисает в сравнении с цельным или кипячёным молоком.